542.Cilok Ikan (penthol ikan). Lihat juga resep Cilok bumbu Sarden enak lainnya. #Junseh #Belmoon #Cilok Jajanan Legend cilok, aci di colok makanan khas yang sudah ada sejak lama. harganya murah dan yang pasti rasanya enak. Resep Cilok - Siapa yang tidak kenal cilok? Camilan murah yang disukai oleh semua kalangan ini adalah jajanan wajib.
Kita mulai dari pentol terlebih dahulu.
Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur.
Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka, daging sapi Kalau pentol berasal dari Jawa Timur, cilok justru berasal dari Jawa Barat.
Teman-teman dapat memasak 542.Cilok Ikan (penthol ikan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 542.Cilok Ikan (penthol ikan)!
Bahan 542.Cilok Ikan (penthol ikan)
- Sediakan 1 ekor ikan alu²(dagingnya sj 200 gr).
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Gunakan 150 gr sagu tani.
- Diperlukan 50 ml air es sesuaikan.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Cara Membuat Cilok Ikan yang Enak, Kenyal dan Gurihnya Pas! Pentol corah atau cilok tahu, adonan daging dan tepung dimasukkan ke dalam kulit tahu pong. Sajian ini pada dasarnya adalah pentol yang terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu. Bahannya mirip cilok, tetapi adonan dimasukkan ke kulit tahu pong.
Cara membuat 542.Cilok Ikan (penthol ikan)
- Siangi ikan buang kulitnya juga buang durinya lalu blender.
- Siapkan bumbu pelengkapnya lalu haluskan dan tempatkan dibaskom tambahkan daging ikan yg sdh halus. lalu uleni dengan tangan remas² tambahkan telur uleni lg tambahkan tepung dan uleni sampai halus. Cek rasa asinnya...
- Bentuk adonan bulat² dan rebus di air mendidih lalu setelah mengapung angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan bumbunya. (tunggu ya bumbunya di resep berikutnya) 🙏😊.
The original recipe of cilok/pentol uses tapioca flour for making the balls chewy. As tapioca flour is cheaper flour than arrowroot flour (tepung garut). Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa Dan menurut saya pentol yang paling nikmat adalah pentol yang terbuat dari daging sapi. Karena teksturnya tidak terlalu kenyal dan membal. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah.
