Bebek goreng Madura+bumbu kuning 99% mirip. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city west java, bebek cak kohar, sambal mangga belacan, sambal mangga makassar, resep sambal Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Bumbu matang nasi bebek goreng (kuah kuning , gorengan kelapa , lalapan) sambel terasi lihat di konten Jakarta - Bebek goreng berempah makin enak disantap dengan bumbu khas Madura yang pedas nendang. Seporsi nasi bebek hangat siap jadi menu makan malam yang menggoda.
Fotonya lupa dipakein nasi, maklum udah nggak tahan pengen buru-buru dimakan, jadinya males buat menata nasinya :p.
Padahal kalo difoto ada nasinya kan pas.
Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya.
Teman-teman dapat menyajikan Bebek goreng Madura+bumbu kuning 99% mirip hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek goreng Madura+bumbu kuning 99% mirip yuk!
Bahan Bebek goreng Madura+bumbu kuning 99% mirip
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 1 ekor bebek(-+1,5kg).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 7 lb daun jeruk.
- Diperlukan 7 lb daun salam.
- Gunakan 1 ruas kayu mesoyi(optional).
- Dibutuhkan 3 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1500 ml air.
- Diperlukan Bahan B :.
- Diperlukan 10 btr bawang putih.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Diperlukan 1 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 jempol jahe.
- Sediakan 3 Batang serai.
- Siapkan 2 jempol lengkuas.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm jintan.
Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Rasanya empuk namun sedikit alot dan terkadang daging bebek ini sedikit amis. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Resep rica rica bebek Madura atau yang lebih di kenal dengan sebutan Resep bebek bumbu hitam Madura (Bebek Ireng) adalah masakan yang. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!
Step by step membuat Bebek goreng Madura+bumbu kuning 99% mirip
- Cuci bersih bebek potong sesuai selera beri air jeruk nipis,sisihkan.
- Haluskan semua bahan B.
- Pakai panci presto : tata bebek tuang bumbu harus daun jeruk,salam, kayu mesoyi, garam,gula dan tuang airnya goyangkan panci pastikan bumbu sampe ke semua bagian bebek.
- Nyalakan api masak selama 15 menit di mulai dari bunyi mendesis panci presto nya ya...
- Setelah itu buka panci presto nya,angkat bebeknya saring bumbunya masak di atas wajan,setelah airnya menyusut tuang minyak goreng tumis bumbu sampai benar² tanah dan wangi.
- Goreng bebek sebelum di hidangkan.
- Penambahan garam sesuai selera kalo nggak suka asin bisa di kurangi.
Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian goreng bebek hingga kering kecoklatan. Masak sisa bumbu halus hingga berubah warna menjadi kecokelatan agak gelap. Lumuri potongan bebek dengan cuka hingga rata. Bumbu hitam biasanya digunakan untuk ungkep bebek di Madura. Setelah itu, bebek digoreng kering, kemudian disajikan bersama sambal terasi yang Gampang banget bikin ayam goreng bumbu hitam sendiri, bukan?
