Cara Memasak Ceker Pedas Manis untuk pemula.

Ceker Pedas Manis. Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah. Pedes nya bikin ngocor hidung, bibir dower.. Ceker pedas ceker setan ceker mercon. Закрыть.

Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di. Keyword aneka resep seblak, seblak ceker pedas manis. Masukkan ceker kedalamnya bersama dengan kerupuk dan masak sajian ini sampai kuah lebih menyusut dan bumbu meresap kedalamnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyajikan Ceker Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Pedas Manis yuk!

Bahan-bahan Ceker Pedas Manis

1. Dibutuhkan 1/4 ceker ayam.
2. Sediakan 10 bh cabe rawit.
3. Gunakan 4 bh cabe merah besar.
4. Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
5. Gunakan 3 bh bawang putih.
6. Diperlukan 3 cm (1 ruas) Lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas Jahe.
8. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 btg sereh.
11. Dibutuhkan 1 keping balok kecil gula merah.
12. Gunakan secukupnya Garam, gula putih, penyedap, kecap.
13. Siapkan secukupnya Daun bawang.

Resep Ceker Ayam Pedas Manis, olahan ceker yang enak. Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang. Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis : tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.

Step by step memasak Ceker Pedas Manis

1. Potong kuku ceker dan bersihkan kulitnya lalu cuci bersih..
2. Untuk mengolah ceker, Cara 1 : Masukkan ceker kedalam panci, lalu tambahkan air sampai semua ceker terendam. Rebus ceker selama 7 menit dengan panci tertutup rapat. Rebus bersama irisan jahe, 1 daun salam, dan 1 sereh. Fungsinya buat menghilangkan bau amis pada ceker. Matikan kompor lalu diamkan selama 20 menit (panci tetap dalam keadaan tertutup). Rebus lagi selama 10 menit dengan panci tertutup rapat. Ceker siap diolah.
3. Cara 2 : Goreng ceker hingga kering. Hati-hati dengan letupannya. Taruh es batu dan air dingin dalam mangkuk besar lalu masukan ceker yang masih panas kedalamnya. Rendam sekitar 30 menit. Hasilnya ceker akan tampak mengembang. Siap diolah untuk masakan apa saja..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe besar. Beri minyak sedikit untuk mempermudah blender. Bisa juga dengan diuleg. Geprek laos, jahe, dan sereh. Potong kecil2/sisir gula merah..
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai wangi. Masukan ceker lalu beri air sampai diatas sedikit tinggi ceker. Beri gula merah, garam, penyedap, dan kecap. Lalu tutup biarkan sampai meresap bumbunya..
6. Ketika bumbu sudah meresap dan kuah menjadi kental masukan daun bawang. Oseng sampai layu dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor. Sajikan dengan irisan daun bawang diatasnya. Dimakan pakai/tanpa nasi juga enak..

Resep Yang di Cari Pengunjung: resep ceker pedas,resep ceker pedas manis,ceker pedas,resep ceker. Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep ceker setan pedan Salah satu olahan yang digandrungi banyak orang adalah ceker setan yang super pedas. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis.