Ceker mercon lemon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker merconSalah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. TO DAY I EAT "Ceker Mercon" #MukbangCekerMercon#ASMRCekerMercon#eatingCeker#eatingsounds #cekergila#Mukbangceker#.
Assalamualaikum guys. ketemu lagi di Channel Cakki Wan, bakalan seru nih menikmati Ceker Mercon Kuah Extra Hot, Jangan lupa nonton sampai selesai. Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ceker mercon lemon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker mercon lemon yuk!
Bahan-bahan Ceker mercon lemon
- Sediakan 1/2 kg ceker.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan secukupnya air es.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit bakar.
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai.
- Dibutuhkan BUMBU PELENGKAP:.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari laos geprek.
- Diperlukan 1 batang serei geprek.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selanjutnya rebus ceker bersama daun jeruk nipis atau jeruk lemon (agar bau amis ceker hilang) hingga empuk, lalu tiriskan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.
Step by step membuat Ceker mercon lemon
- Ceker potong kukunya cuci bersih,rebus air+jahe kemudian masukan ceker rebus kurleb 25 menit angkat lalu rendam dengan air es,tunggu sampai ceker dingin dan kenyal kemudian buang tulangnya dan belah jadi 2 lalu cuci sekali lagi sampai bersih tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum+daun jeruk+salam+laos+serei tumis sampai layu masukan ceker aduk rata +secukupnya air tambakan gula+garam+kaldu bubuk+kecap aduk rata dan biarkan mendidih.
- Cek rasa tunggu sampai air meresap lalu tambahkan air lemon aduk rata dan siap di sajikan.
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Ceker Mercon Super Pedes dan Mantab. Walau mendatangkan sensasi panas membakar nan membuat berkeringat, makanan pedas selalu menjadi kegemaran lumayan banyak orang Indonesia. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi.