Ceker bumbu bakar. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Cara membuat ceker bakar, ide jualan ceker bakar di pasar dengan modal kecil Untung besar bagi bagi yang bingung mau jualan apa silahkan di coba pasti.
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.
Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menyuguhkan Ceker bumbu bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker bumbu bakar yuk!
Bahan-bahan Ceker bumbu bakar
- Diperlukan 10 buah ceker ayam.
- Sediakan Daun salam.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Diperlukan Bahan lain.
- Diperlukan Kecap secukupnya (aku pake kecap thg).
- Siapkan secukupnya Saus sambal.
Bumbu: Aduk rata semua bahan bumbu. Bakar ceker sambil diolesi bumbu hingga berubah warna. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Bakso Bakar enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ceker bumbu bakar
- Rebus ceker ayam dengan daun salam dan garam selama 30 menit lalu sisihkan.
- Tumbuk bumbu halus kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum.
- Masukkan ceker lalu tambahkan kecap, dan saus sambal. Koreksi rasa dan aduk hingga merata. (Kecilkan api kompor sambil diaduk terus ya supaya bumbu tidak gosong).
- Bila sudah kuning kecoklatan dan bumbu sudah meresap, matikan kompor lalu sajikan diatas piring. Tambahkan irisan tomat sebagai pelengkap cekernya :) Selesai..
Bahan-bahan masakan Cara memasak ayam bakar bumbu rujak: Bersihkan ayam dengan menggunakan air mengalir untuk menghilangkan kotoran, setelah itu. Menu Makan Siang: Ayam Bakar Bumbu Rujak. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Semur Ceker Bumbu Terasi adalah resep ideal bagi kamu pencinta semur dan kaki ayam yang bikin ketagihan.
