Ceker ayam crispy. Resep ayam goreng tepung crispy ini mudah sekali cara membuatnya. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Cuci bersih ceker lalu presto hingga matang, angkat dan tiriskqn.
Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utam.
Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam.
Teman-teman dapat menghidangkan Ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker ayam crispy!
Bahan Ceker ayam crispy
- Gunakan 10 pcs ceker ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu kering+basah.
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me:Cakra).
- Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Diperlukan 2 siung bawang putih haluskan/bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan Air es.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini.
Langkah-langkah memasak Ceker ayam crispy
- Cuci bersih kemudian Rebus ceker ayam terlebih dahulu,setengah matang aja tambahkan garam,angkat dan dinginkan.
- Campur semua bumbu dalam wadah kecuali air es dan baking soda,ambil sekitar 6 sdm untuk tepung basahnya tambahkan baking soda dan air es aduk rata.
- Masukkan ceker ketepung kering kemudian celup ke tepung basah masukkan kembali ke tepung kering.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kuning keemasan,sajikan.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair ayam goreng tepung,ayam goreng crispy,ayam crispy,ceker goreng tepung renyah,resep ceker crispy. Baca Ceker Ayam dari Mitos Is Real di LINE WEBTOON. Mitos yang hanya berlaku kepada seorang pemuda yang bernama Hardian. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!
