Ceker bacem ala angkringan. Siapa bilang cuma tahu dan tempe saja yang bisa dimasak dengan bumbu bacem? Lihat juga resep Ceker Bacem Angkringan enak lainnya. RESEP CEKER AYAM KECAP ala ANGKRINGAN Salah satu makanan yang kerap kita dapatkan di warung-warung angkringan adalah ceker kecap / bacemnya.
Gak perlu melulu ke angkringan, karena kamu pun bisa membuat sate telur puyuh bumbu bacem sendiri dengan resep berikut.
Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan?
Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula Adapun menu makanan yang disajikan sangat sederhana seperti aneka gorengan, bacem tahu, ceker ayam, bacem tempe, ikan asin, telor puyuh.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kalian dapat memasak Ceker bacem ala angkringan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ceker bacem ala angkringan!
Bahan-bahan Ceker bacem ala angkringan
- Dibutuhkan 1/2 kg ceker ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Diperlukan 250 gr gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 500 ml air.
Pasti kangen dengan menu Bacem Ceker. Yuk coba buat resepnya di rumah, dijamin keluarga tak akan berhenti memujinya! Pasti Bunda akan kangen dengan menu Bacem Ceker. Siapa bilang cuma tahu dan tempe saja yang bisa dimasak dengan bumbu bacem?
Cara memasak Ceker bacem ala angkringan
- Cuci bersih ceker. Rebus bersama bumbu halus hingga empuk. Angkat tiriskan..
- Didihkan sedikit air dan tambahkan bahan lainnya lalu masukkan ceker yang sudah direbus tadi. Tunggu hingga meresap..
- Angkat dan sajikan.
Jogja memang menawarkan banyak menu kuliner yang sedap disantap. Makanan-makanan Jogja yang sedap dan juga murah dapat Anda jumpai di banyak angkringan yang berjejer di Salah satu makanan yang hampir selalu ada di setiap angkringan adalah tempe bacem. Jika anda berkunjung di Jogja, akan banyak ditemui angkringan. Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.
