Cilok (Empuk dan Anti Gagal). Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Berikut ini adalah step by step cara membuat cilok yang empuk dan tetap awet empuk meskipun sudah dingin : Cekidot This Video Kontent ini terkait / berhubungan dengan : Cara Membuat Cilok. Cilok kuah cilok mercon cilok goreng cilok bumbu kacang cilok resep cilok bandung cilok ayam cilok crispy cilok aci cilok anti gagal cilok adalah cilok ayam.
Assalamualaikum Selamat datang di Dapur Dela "Memasak Jadi Mudah" Di Video kali ini aku akan membuat Cilok Empuk meskipun sudah dingin Untuk Bahannya.
Bisa diolah sesuai selera,kuah seblak,kuah gowang,bumbu kacang,cilok krispi dll,sesuai selera.
Pagi-pagi mumpung nak bayi masi tidur langsung bikin cilok, bahan.
Kalian dapat menyuguhkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok (Empuk dan Anti Gagal)!
Bahan Cilok (Empuk dan Anti Gagal)
- Sediakan 125 gram tepung tapioka / sagu / kanji.
- Diperlukan 125 gram tepung terigu.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, Lada bubuk dan Penyedap bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air hangat.
- Diperlukan Bumbu Kacang :.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal berikut ini! Tambahkan sedikit minyak saat merebus cilok biar gak lengket satu sama lain, supaya lebih mudah untuk ditiriskan. Sebut Saja batagor, siomay dan cilok. Cilok atau disingkat Aci di colok ini memang merupakan salah satu makanan jajanan Favorit di kota bandung.
Langkah-langkah memasak Cilok (Empuk dan Anti Gagal)
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.. masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan dan bisa di bentuk.
- Rebus air hingga mendidih, sambil pulung adonan sambil masukan ke dalam rebusan air... lakukan hingga habis dan adonan cilok mengapung (tanda sudah matang).
- Siapkan panci kukus, masukan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam panci kukus agar tetap empuk.
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih, haluskan dengan blender lalu tumis lagi.. tambahkan air, gula, garam dan bumbu penyedap. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kekentalan yang di inginkan.
- Cilok siap di santap dengan bumbu kacang.
Kamu juga bisa kok membuat Cilok bandung asli empuk dan enak dengan tekstur yang kenyal dihidangkan dengan saus kacang yang bikin wah …. Cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Jadi cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan. Oh iya, usahakan membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya! Soalnya kalau tidak, nanti bisa saja.
