Ceker Mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Asmr ngabisin ceker mercon pedes mampus!!
Berikut beragam resep untuk ceker mercon yang dapat dijadikan referensi memasak dirumah Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor?
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah.
Sobat dapat menyuguhkan Ceker Mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Mercon yuk!
Bahan-bahan Ceker Mercon
- Dibutuhkan π©π»βπ³ 10 Buah Ceker Ayam.
- Siapkan π©π»βπ³ 2 Lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan π©π»βπ³ 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan π©π»βπ³ 2 Batang Serai.
- Siapkan π©π»βπ³ 1 Buah Tomat.
- Gunakan π©π»βπ³ 2 Sdm Kecap Manis.
- Sediakan π©π»βπ³ 1 Sdt Lada Bubuk.
- Sediakan π©π»βπ³ 1/2 Sdt Penyedap Rasa.
- Gunakan π©π»βπ³ 1 Sdm Gula Merah (Secukupnya).
- Dibutuhkan π©π»βπ³ Air (Secukupnya).
- Gunakan π§Ί Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan π©π»βπ³ 9 Buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan π©π»βπ³ 3 Buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan π©π»βπ³ 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan π©π»βπ³ 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan π©π»βπ³ 1 Cm Kencur.
- Gunakan π©π»βπ³ 1 Cm Jahe.
- Dibutuhkan π©π»βπ³ 1 Sdt Garam (Secukupnya).
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon
- Cuci bersih ceker yang sudah di buang kulit keras dan kukunya. Kemudian rebus dengan 300 ml air sampai cukup empuk. Setelah itu, tiriskan airnya dan sisihkan..
- Iris tipis bawang merah tomat potong kecil-kecil, dan satu buah cabe, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, kencur, jahe, cabe rawit, cabe keriting dan garam..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum/layu. Setelah harum/layu masukan bumbu halusnya, masukan tomat yang di potong-potong, serai, daun salam, daun jeruk, gula merah, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak sampai benar-benar matang..
- Masukkan ceker yang sudah di rebus, tambahkan satu gelas air bersih dan tambahkan kecap manis. Kemudian masak hingga air menyusut..
- Lakukan koreksi rasa. Angkat dari kompor jika dirasa sudah pas. Sajikan selagi hangat..
- Nah mudah kan cara membuatnya. Selamat Mencobaπ½π©π»βπ³.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
