Nasi Tim Jamur Ceker. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan.
Kalau kamu gak suka ayam atau vegetarian, kamu hanya perlu menambahkan jamur. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Nasi Tim Jamur Ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Tim Jamur Ceker yuk!
Bahan-bahan Nasi Tim Jamur Ceker
- Sediakan Nasi putih (1 mangkuk).
- Diperlukan potong dadu Ayam (saya pakai dada).
- Dibutuhkan 5 Jamur kancing.
- Gunakan 5 ceker ayam (untuk kaldu).
- Dibutuhkan 2 bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1 cm jahe (memarkan).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm saus teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Sejumput garam + gula + lada.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Jamur Ceker
- Terlebih dahulu kita bikin topping ayamnya. Cuci bersih terlebih dahulu dada ayam, lalu potong menjadi dadu.
- Siapkan minyak panas, kemudian masukan bawang putih cincang, bawang bombay, lalu tumiss hingga harum..
- Setelah itu masukan potongan ayam yg di potong dadu hingga warna berubah menjadi kecoklatan, lalu masukan iris and jamur kancing, kemudian tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam, gula, dan lada secukupnya.
- Untuk Nasi Tim* Ambil wadaah mangkuk kukus (saya gunakan stanlis) kemudian paling dasar berikan ayam potong dadu yang telah dibumbui, setelah itu masukan nasi (yang sudah matang) sambil di padatkan ***Sebelumnya wadah di olesi minyak sayur agar tidak lengket dan saat menuangkan mendapat hasil maximal.
- Setelah nasi sudah di padatkan, tuangkan kuah kaldu sampai semua permukaan nasi terendam dan tertutup... Kemudian kukus -/+ 15-20menit.
- Kuah Kaldu* Untuk kuahnya siapkan 5 ceker cuci bersih kemudian di geprek kemudian panaskan air sampai mendidih di panci masukan ceker terse but, lalu masukan bawang putih cincang, jahe yang sudah di memarkan kemudian aduk.
- Sambil menunggu nasi tim'nya kita ambil mangkuk kecil untuk kuahnya, lalu masukan ceker, Dan beri daun bawang.
- Alhasil nasi tim'nya sudah jadi sambil di beri daun bawang di atasnya... "Nasi Tim Jamur Ceker" Siap di hidangkan 🥰.
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg.