Cara Membuat Lodeh Ceker Ayam yang menggugah selera.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Lodeh Ceker Ayam. Sayur lodeh ceker ayam,ini sayur lodeh kacang panjang,terong dan ceker ayam.menggunakan bumbu instan/siap saji, lebih praktis dan cepat di karenakan kita. Begini Cara menjadikan CEKER ayam tanpa TULANG. Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya.

Lodeh Ceker Ayam As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Lodeh ceker buatan Asiyah menggunakan bahan utama daging nangka muda dan ceker ayam. Kedua bahan ini dia padukan dengan kuah dari santan kelapa dan beragam bumbu dapur. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyajikan Lodeh Ceker Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Lodeh Ceker Ayam!

Bahan-bahan Lodeh Ceker Ayam

  1. Gunakan 6 ceker ayam.
  2. Dibutuhkan 8 udang.
  3. Gunakan 1 kotak tahu.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Siapkan 1/2 buah kol.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan 6 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 1 buah cabe merah.
  9. Diperlukan 9 buah cabe rawit.
  10. Diperlukan 3 butir kemiri.
  11. Diperlukan 1 sendok teh ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 terasi abc.
  13. Gunakan 1 ruas kunyit.
  14. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Gunakan 2 lembar daun salam.
  17. Dibutuhkan Garam.
  18. Gunakan Merica.
  19. Sediakan Kaldu bubuk.
  20. Sediakan 1 psc santan instan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Mulai bagian ayam seperti dada, sayap, kepala sampai ceker. Yang khas adalah tambahan lodeh kacang panjang. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz.

Step by step membuat Lodeh Ceker Ayam

  1. Cuci dan bersihkan ceker, rebus dengan air dan sejumput garam kurang lebih 15 menit, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, cabe merah dan terasi.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan tanak.
  4. Rebus air dan masukkan udang dan ceker, tunggu hingga mendidih.
  5. Sambil menunggu, potong tahu kotak dadu, goreng hingga matang.
  6. Setelah air rebusan mendidih, masukkan tahu dan bumbu yang sudah ditumis, tunggu hingga mendidih kembali.
  7. Setelah mendidih tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
  8. Masukkan wortel dan kol yang sudah dipotong ke dalam lodeh.
  9. Masukkan 1 pcs santan instan dan cabe rawit.
  10. Setelah mendidih, angkat dan sajikan.
  11. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun, lodeh siap dinikmati.

Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe Sederhana. Panaskanlah sedikit air sampai mendidih setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Buat saja lodeh rebung dan ceker dengan resep dari Merdeka.com berikut. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman dan perebusan.