Seblak Ceker Kuah Pedas. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Cita rasanya yang pedas gurih membuat makanan satu ini banyak digemari semua kalangan, muda maupun tua.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat.
Rasa sedap dan pedasnya ini begitu menempel dilidah sehingga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Seblak Ceker Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Ceker Kuah Pedas yuk!
Bahan-bahan Seblak Ceker Kuah Pedas
- Siapkan 1/4 kg Ceker Ayam.
- Gunakan 1/4 Kerupuk Kemplang.
- Diperlukan Secukupnya Kwetiaw.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 Ruas Kencur.
- Diperlukan 2 Btr Kemiri.
- Dibutuhkan 2 Bawang Putih.
- Gunakan 2 Cabe merah.
- Sediakan 4 Cabe Rawit.
- Dibutuhkan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan Kaldu.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula putih.
- Diperlukan Siomay kecil.
- Siapkan secukupnya Kwetiaw.
Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas untuk disajikan dalam kondisi apapun. dan. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek.
Step by step membuat Seblak Ceker Kuah Pedas
- Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kasih air dan daun jeruk hingga kental.
- Sediakan wajan kasih minyak sedikit lalu tumiskan kembali bumbu yg td..lalu beri air sedikit.
- Masukkan ceker, kerupuk ke dalam bumbu td sampai agak layu...
- Lalu masukkan kwetiaw, siomay dan bumbu pelengkap lain...
- Setelah mengental angkat dan sajikan...seblak siap dinikmati.
Beberapa resep seblak yang wajib anda praktekan di rumah mulai dari resep seblak sosis, kerupuk ceker, makaroni pedas, goreng jamur, sayuran, dll. Pengolahan seblak juga bisa divariasikan dengan berbagai macam cara. Misalnya seperti diolah dengan campuran ceker, sosis, sayuran. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
