Ceker Mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Asmr ngabisin ceker mercon pedes mampus!!
Berikut beragam resep untuk ceker mercon yang dapat dijadikan referensi memasak dirumah Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ceker Mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker Mercon!
Bahan Ceker Mercon
- Diperlukan 12 ceker ayam.
- Sediakan 6 cabai rawit merah keriting.
- Sediakan 12 cabai rawit merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Lengkuas.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula putih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Lada bubuk secukupnya (boleh pake boleh gakk).
- Dibutuhkan Kaldu jamur pelengkap buat ngerebus ceker.
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon
- Rebus ceker -+ 1 jam direbusnya dikasih kaldu jamur secukupnya sama garam. Kalo mau dipresto jugaa boleh.
- Sambil menunggu direbus siapkan bahan bahan.
- Ulek cabai rawit keriting dan cabai rawit merah. Jangan lupa jahe dan lengkuasnya digeprek.
- Potong potong bawang merah dan bawang putih.
- Setelah itu tumis bawang merah bawang putih jika sudah wangi masukan cabai yang sudah diulek tumis hingga matang lalu tambahkan air, gula pasir, garam, kecap, lada bubuk, jahe & lengkuas yang sudah digeprek. Dan terakhir masukan daun salam & daun jeruk. Air boleh sedikit boleh banyak kebetulan ini agak banyak dan ditunggu sampai airnya menyusut.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.