Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg). Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari Bahkan tulangnya pun bisa terasa lunak karena proses memasak resep olahan ceker ayam ini lumayan lama sehingga cakar ayam bisa empuk. Begitupun dengan tulang ayam, silahkan bersihkan terlebih dahulu sajian ini dengan merata dan pastikan bahwa kotoran yang ada pada tulang ayam bisa. Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg).
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Ceker pedas tanpa tulang ala KFC Ide bisnis menguntungkan. sobat dapur. Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Kamu dapat menyajikan Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg) yuk!
Bahan-bahan Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg)
- Dibutuhkan 6 ceker ayam.
- Dibutuhkan 4 potong ayam yg bagian tulang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 Bawang merah.
- Siapkan 1 Bawang putih.
- Dibutuhkan 6 Cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Merica.
- Diperlukan Bahan cemplung.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Laos.
Tulang Belakang Terasa Nyeri saat Makan Pedas? Ceker ayam memiliki kandungan kolagen cukup tinggi, di mana kolagen adalah salah satu zat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan bisa membantu tulang mengatasi macam-macam penyakit tulang. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Step by step memasak Ceker dan tulang ayam pedas (pelengkap gudeg)
- Potong ayam yg bagian tulang2...
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan masukkan bahan cemplung. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan ceker dan ayam yg telah di potong2..
- Tambahkan secukupnya air. Masukkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga airnya menyusut sambil icip2i rasanya pas atau belum.
Tulang ayam dan ceker ayam secukupnya. Bawang putih goreng (dari minyak bawang tadi), ulek halus. Beri topping ayam kecap dan juga bahan pelengkap lainnya. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?