Cara Memasak #82 Ceker Ayam Mercon yang nikmat.

#82 Ceker Ayam Mercon.

Kamu dapat memasak #82 Ceker Ayam Mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep #82 Ceker Ayam Mercon!

Bahan-bahan #82 Ceker Ayam Mercon

1. Dibutuhkan 11 pasang ceker ayam rebus metode 5.30.7 (resep ke #81) (lihat resep).
2. Siapkan Bumbu.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 9 bh cabai rawit merah.
6. Siapkan 3 bh cabai keriting merah.
7. Sediakan 2 bh tomat merah (iris).
8. Diperlukan 3 lembar daun jeruk (sobek).
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1 sdm gula jawa.
12. Siapkan 150 ml air.
13. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak #82 Ceker Ayam Mercon

1. Bersihkan kuku ceker ayam. Cuci sampai bersih. Rebus dengan metode 5.30.7 seperti resep ke #81 (lihat resep).
2. Haluskan dengan blender bawang, cabai, dan sedikit minyak. Kemudian tumis sampai harum..
3. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat, dan daun jeruk. Masak sampai meletup-letup. Koreksi rasa..
4. Kalau dirasa sudah pas, masukkan ceker ayam. Masak sampai bumbu meresap..
5. Sajikan... 👩‍🍳.