Ceker mercon pedas🔥🔥. Ceker mercon / ceker pedas manis. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu.
Kamu dapat menghidangkan Ceker mercon pedas🔥🔥 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker mercon pedas🔥🔥!
Bahan Ceker mercon pedas🔥🔥
- Dibutuhkan 1/4 ceker.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Masako.
- Diperlukan 1 sendok teh kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan mecin.
- Diperlukan 1 jumput gula.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 10 buah cabai keriting.
- Sediakan 5-10 buah cabai rawit (sesuai keinginan tingkat pedasnya).
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
Kuliner pedas yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan. Apalagi sejak kuliner ceker mercon atau ceker pedas mulai banyak dijual.
Langkah-langkah memasak Ceker mercon pedas🔥🔥
- Cuci bersih ceker, peras jeruk nipis baluri untuk menghilangkan bau amisnya. Masak air klo sudah mendidih rebus ceker -+5menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit sampai halus (boleh pakai ulekan/ blender).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan api sedang, sampai tercium sedikit wangi lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai yang sudh digeprek, tumis sampai wangi masukan cekernya aduk sampai merata.
- Masukan 300 ml air matang, lalu masako, garam, micin, gula, kecap manis, cicipi terlebih dahulu apakah rasanya sudah pas atau belum.
- Setelah itu masak sampai matang, jika airnya kurang tambahkan airnya lagi lalu masak sampai ceker bener2 empuk, dan semua bahan meresap keceker.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut Berikut resep dan cara membuat ceker mercon yang bisa anda coba di rumah. Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba! Lihat saja tampilannya, begitu pedas menggoda dan pastinya lezat! Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah.
