Soto Ceker Simpel. Assalamualaikum semuanya. . di video kali ini saya akan berbagi RESEP SOTO CEKER AYAM ENAK MUDAH DAN SIMPLE. Bagi temen - temen yang suka soto ceker ini. Berhubung di Sydney lagi mendung, anak lagi flu.jadilah aku mau bikin Soto Ayam.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah.
Soto ceker siap disajikan beserta pelengkapnya.
Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat menyuguhkan Soto Ceker Simpel hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Soto Ceker Simpel!
Bahan Soto Ceker Simpel
- Gunakan 1 kg ceker ayam yg sudah bersih.
- Dibutuhkan Dada ayam.
- Siapkan secukupnya Toge.
- Diperlukan Bihun yg sudah di rendam dgn air panas.
- Siapkan Minyak goreng secukup nya untuk menumis bumbu halus.
- Diperlukan Air secukup nya.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Diperlukan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 jari Kunyit.
- Siapkan Lengkuas.
- Dibutuhkan 6 butir Kemiri.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Diperlukan Bumbu cemplung :.
- Siapkan Daun bawang iris sedang.
- Dibutuhkan Daun jeruk secukup nya.
- Gunakan Daun salam secukup nya.
- Siapkan Sereh geprek secukup nya.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Siapkan Telor rebus.
- Gunakan Daun seledri iris tipis.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Gunakan Irisan tomat.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Diperlukan Sambal.
- Dibutuhkan Bahan sambal :.
- Sediakan 20 biji Cabe rawit.
- Gunakan 5 biji Cabe keriting.
- Gunakan 2 Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap.
Dengan mencoba membuat soto ceker bening khas Bandung di atas, dijamin deh bikin nafsu makanmu makin lahap. Tahukah Anda bahwa ceker ayam memberikan manfaat kesehatan yang sangat banyak. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam.
Cara membuat Soto Ceker Simpel
- Rebus ayam dan ceker ayam yg sudah di cuci bersih, di rebus nya ga usah lama lama yaa sekitar 15 menit, kemudian air rebusan nya di buang dan di ganti air nya lalu rebus lg sampe ceker dan ayam nya matang..
- Halus kan semua bumbu halus..
- Kemudian tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung nya. Tumis sampai matang dan harum..
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ceker dan ayam. Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Untuk dada ayam, kalo sudah matang langsung di angkat yaa. Terus di goreng sebentar lalu di suir suir..
- Untuk membuat sambal nya, rebus semua bahan sambal sampai empuk. Kemudian ulek sambal beri garam dan penyedap. Setelah halus masak kembali sambal dan beri air secukup nya. Setelah air agak menyusut. Angkat. Tambahkan jeruk limo biar makin mantap..
- Cara penyajian. Siapkan mangkuk, masukan bihun yg sudah di rendam air panas, toge, ayam suir, terus tuang kuah soto, dan ceker ayam nya, lalu tambahkan bahan irisan tomat, telur rebus, daun seledri, bawang goreng dan sambal dan perasan jeruk nipis.. siap di hidangkannn 🥰.
Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
