Seblak ceker. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat. Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus. Cara membuatnya pun tidak ribet, teman-teman dapat menyuguhkan Seblak ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak ceker yuk!
Bahan-bahan Seblak ceker
- Gunakan 1/2 kg ceker yang sudah di rebus sampai empuk.
- Gunakan Kerupuk mentah direndam air panas 30 menit (optional).
- Gunakan Siomay kering (optional).
- Dibutuhkan 1 butir telor (optional).
- Dibutuhkan 3 buah Kencur kecil.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 15 cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Royco.
- Diperlukan secukupnya Air.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker
- Goreng telur menjadi telur orak arik,lalu sisihkan.
- Haluskan kencur, bawang putih, cabe rawit. Lalu tumis sampai harum.
- Masukan ceker yg sudah di rebus, kerupuk, siomay kering. Tambah air cecukupnya.
- Masukan telor orak arik.
- Masukan garam dan royco. Lalu koreksi rasa.
- Seblak ceker siap dihidangkan.
- Note: seblak bisa di tambahkan sosis,bakso, batagor, mie sesuai selera.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan.