Ceker pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Paling Simpel dan Mudah Dijamin Enak.
Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Kamu dapat menghidangkan Ceker pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker pedas yuk!
Bahan Ceker pedas
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 biji kemiri.
- Diperlukan 6 cabe merah besar.
- Gunakan 35 cabe kecil (banyak cabe sesuai selera).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, masako ayam/sapi.
Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Cara membuat Ceker pedas
- Cuci ceker ayam sampai bersih dan rebus ceker ayam sampai empuk dan peras jeruk nipis.
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, dan kemiri setengah matang.
- Setelah itu haluskan semua bumbu yang sudah di goreng tadi, bumbu bisa di blender atau di ulek. Sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukan semua bumbu yang sudah halus, tambahkan garam, gula, masako secukupnya, lalu beri sedikit air.
- Setelah itu masukan ceker ayam yang sudah di rebus, dan aduk dengan bumbu hingga semua bumbu meresap pada ceker ayam.
- Biarkan hingga beberapa menit agar bumbu meresap dengan sempurna. Dan ceker ayam pedas siap di hidangkan :).
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun malam hari. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum.