Soto Ceker Sederhana. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah.
Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita Karena untuk membuatnya hanya perlu bahan sederhana.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Kamu dapat menghidangkan Soto Ceker Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Soto Ceker Sederhana!
Bahan Soto Ceker Sederhana
- Diperlukan 20-25 ceker ayam (aku beli yg ukuran kecil).
- Siapkan ± 100 gram kol/kubis, iris halus.
- Siapkan 1 keping bihun jagung, rendam air panas, tiriskan.
- Diperlukan 3 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Seiris lengkuas.
- Diperlukan ± 3cm kunyit.
- Dibutuhkan ± 3cm jahe.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai, geprek (bisa di skip).
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Yuk simak resepnya di bawah ini.
Cara memasak Soto Ceker Sederhana
- Cuci dan bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, rebus dalam air mendidih ± 30 menit/sampai empuk..
- Haluskan smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak agar tidak langu. Tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, dan serainya..
- Setelah bumbu benar-benar matang masukkan dalam panci rebusan ceker, masukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali jika dirasa perlu..
- Cara penyajian : tata irisan kol dan bihun dalam mangkok, siram dengan kuah soto + cekernya. Siap dihidangkan dengan sambal favorit dirumah..
Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang dipotong dadu atau diiris tipis lalu di. Lagi ngidam ceker pedas tapi yang keringan. Sayangnya disini ga ada yang jual ginian, adanya cuma ceker lapindo Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover.
