Cara Memasak Ceker Pedas yang mudah.

Ceker Pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Paling Simpel dan Mudah Dijamin Enak.

Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Kamu dapat menghidangkan Ceker Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker Pedas!

Bahan-bahan Ceker Pedas

1. Dibutuhkan 500 gr Ceker, rebus.
2. Siapkan 1 buah Bawang Bombay, cincang halus.
3. Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang halus.
4. Gunakan 3 buah Cabai Merah Besar, iris tipis.
5. Sediakan 7 buah Cabai Rawit Merah, iris tipis.
6. Sediakan 3 cm Jahe, iris tipis.
7. Dibutuhkan 2 sdm Saus Tiram.
8. Diperlukan 2 sdm Kecap Manis.
9. Diperlukan 1 sdm Saus Tomat.
10. Sediakan 1 sdm Gula Merah.
11. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk.
12. Diperlukan secukupnya Garam.
13. Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk.
14. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
15. Gunakan 1 gelas Air.
16. Gunakan 1 batang Daun Bawang.
17. Dibutuhkan 1 sdm Tepung Maizena+1sdm Air.

Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.

Langkah-langkah memasak Ceker Pedas

1. Iris bumbu bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, sisihkan. Potong daun bawang, sisihkan.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga layu dan harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit tumis sebentar..
3. Masukkan ceker aduk rata sampai terlumur bumbu, tambahkan air, aduk rata..
4. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut..
5. Larutkan maizena dgn air tambahkan dlm ceker aduk hingga rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang aduk rata kembali..
6. Angkat dan sajikan.

Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun malam hari. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum.