Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Asmr ngabisin ceker mercon pedes mampus!!
Berikut beragam resep untuk ceker mercon yang dapat dijadikan referensi memasak dirumah Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ceker mercon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker mercon!
Bahan Ceker mercon
- Siapkan 1/2 kg Ceker Ayam (Potong kuku nya, Cuci bersih).
- Siapkan 1 btg sereh digeprek.
- Siapkan 3 lmbr Daun Jeruk.
- Gunakan 2 lmbr Daun Salam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan bumbu di blender.
- Diperlukan 8 bh Cabe Merah.
- Diperlukan 1 ons Cabe Rawit.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 butir Bawang Merah.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Sediakan bumbu di ulek.
- Siapkan 4 btr Kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Dibutuhkan 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya Merica.
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Step by step memasak Ceker mercon
- Rebus ceker ayam sampai matang dan lunak, sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya masukan bumbu ulek, aduk sampai harum. Lalu masukan bumbu blender, daun jeruk, daun salam, sereh dan penyedap. Masak sampai harum..
- Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Masukan cekernya, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan..
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.