Mie Kuning Goreng Ceker. Mie kuning goreng ini rasanya khas dan bikin nagih lo genks. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Mie kuning adalah varian dari macam-macam mie yang umum ditemui di pasaran. Penggunaan mie kuning dalam masakan dapat dipastikan sangat beragam. Mie kuning umumnya disajikan dengan hidangan bakso sebagai item. Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat menyiapkan Mie Kuning Goreng Ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Mie Kuning Goreng Ceker!
Bahan Mie Kuning Goreng Ceker
- Dibutuhkan Mie Kuning (Terserah merk apa aja tapi aku menggunakan mie kuning biasa).
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Untuk Bumbu ceker gorengnya bisa dilihat diresep ku yang sebelumnya ya bund :).
Langkah Pembuatan Mie Goreng Jawa : rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,siapkan wadah,campur mie dgn kecap manis, saus tiram, merica, garam ,kaldu Cara Membuat Mie Goreng Sapi : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Masukkan mie dan kecap manis, aduk hingga rata. Jika rasa kurang asin, cukup tambahkan kecap asin.
Step by step membuat Mie Kuning Goreng Ceker
- Siapkan mie kuning dan semua bumbu.
- Lalu uleg atau haluskan bawang putih, bawang merah, tomat.
- Rebus mie kuning sampai matang.
- Lalu tumis bumbu halus Sampai harum dan tambahkan telur (orak arik) gula, garam dan cek rasa.
- Setelah itu masukkan mie kuning dan tambahkan Kecap Manis.
- Setelah matang sajikan dalam piring dan tambahkan ceker ayam goreng, Selesai :).
Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie goreng. Selain itu mie ini berwarna kuning. Biasanya mie ini dimakan dengan saus. Bisa juga disajikan dalam sup jamur atau daging cincang.