Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal". Maeun Dakbal adalah salah satu makanan yang sangat disukai di Korea Selatan. kombinasi pedas dan manis cekernya bisa bikin kamu ketagihan loh :) cara. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.
Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal) - Makanan Hits Korea Подробнее.
Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay.
Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam.
Cara membuatnya pun tidak ribet, teman-teman dapat menghidangkan Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"!
Bahan Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"
- Gunakan 5 buah ceker ayam (rebus).
- Siapkan 1 sdm bumbu merah halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 150 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm saos pedas.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk cabai.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Diperlukan 1 sdm wijen.
- Sediakan 1 batang bawang daun.
Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho.
Step by step membuat Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"
- Siapkan ceker ayam dan bumbu merah..
- Iris bawang merah lalu tumiskan..
- Tambahkan air dan bumbu merah halus, aduk hingga bumbu menyatu dengan air. Lalu tambah saos pedas, bubuk cabai, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Biarkan air hingga surut..
- Siapkan wijen dan iris bawang daun..
- Sajikan ceker pada piring, taburi wijen dan bawang daun. Hidangkan dan selamat menikmati!.
Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur. Maeun dakbal alias ceker pedas, kuliner Korea yang biasanya dimakan saat malam hari untuk mendampingi minum soju. Dakbal dilumuri saus gochujang dan bumbu lain, kemudian dibakar. Tak jarang, orang Korea ngemil dakbal memakai sarung tangan plastik seperti yang kerap terlihat pada. Hai guys, Kima's Gemas kembali dengan video kedua.
