Cilok ebi. Masih belum bosen jajan cilok kan? Kebetulan nih ada resep Cilok Ebi Pedas Isi Keju dari FiberCreme_TV. Cocok banget buat yang doyan pedes-pedes dan doyan.
Yuk, hadirkan resep cara bikin Cilok Telur Ebi yang nikmat ini untuk camilan istimewa keluarga tercinta.
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit.
Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat menyajikan Cilok ebi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok ebi yuk!
Bahan-bahan Cilok ebi
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr tepung trigu.
- Diperlukan 1 sdm ebi.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk (peres).
- Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 240 ml air panas.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia..cilok kornet, cilok sosis, cilok isi keju, cilok ebi dan masih banyak kreasi cilok lainnya. Dengan penggunaan secara tepat, dijamin cita rasa hidangan langsung jadi selangit. Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting.
Cara memasak Cilok ebi
- Haluskan bawang putih dan ebi..
- Campur semua bahan aduk rata, tuang air panas aduk sampe semua bumbu tercampur rata..
- Diidihkan air, baluri tangan dg minyak sayur, ambil secukupnya adonan kemudian bulatkan dan langsung rebus sampe matang atau mengapung, diamkan beberapa saat setelah mengapung biar matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan..
- Penyajian, ambil secukupnya cilok lalu siram dengan bumbu kacang atau bumbu sambal, bumbu asam manis pedas, dll sesuai selera..
Cilok adalah camilan bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Langkah dan Cara Membuat Cilok dan Bumbu Resep Cilok Bumbu Kacang Ebi. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
