Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum.
Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak.
Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau.
Kamu dapat menyiapkan Batagor hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor yuk!
Bahan Batagor
- Dibutuhkan 1/4 ikan tongkol.
- Dibutuhkan 24 bh tahu putih.
- Diperlukan 20 bh kulit pangsit.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung kanji.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 btr telor.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 bh bawang bombai.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan saos kacang :.
- Dibutuhkan 1/4 kacang tanah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buletan gula merah.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Langkah-langkah memasak Batagor
- Giling ikan dengan semua bahan bumbu kecuali daun bawang, setelah digiling masuk kan irisan daun bawang aduk rata beri garam dan penyedap koreksi rasa diamkan.
- Panaskan minyak ambil adonan batagor letak ditahu kemudian goreng, begitu juga dengan kulit pangsit lakukan sampai selesai.
- Untuk membuat saos kacang, goreng kacang hingga matang lalu blender dengan semua bumbu masak di api sedang, koreksi rasa, jika sudah kering dan mengeluarkan minyak angkat dinginkan.
- Cara penyajian : taroh dipiring batagor tahu dan batagor pangsit siram dengan kuah kacang tambah kecap kasih timun jika suka, siap santap.
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
