Batagor (no ikan). Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Bisnis makanan batagor ikan merupakan salah satu jenis peluang bisnis yang dapat dijalankan dengan modal kecil. Caranya, dengan membuka warung kaki lima di pinggir jalan atau menggunakan gerobak. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Teman-teman dapat membuat Batagor (no ikan) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor (no ikan) yuk!
Bahan-bahan Batagor (no ikan)
- Sediakan 5 SDM tepung kanji.
- Gunakan 5 SDM tepung terigu.
- Diperlukan 200 cc air.
- Siapkan 10 buah tahu.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang putih(saya bubuk).
- Siapkan Kaldu bubuk(saya Royco ayam).
- Gunakan Lada bubuk(saya ladaku).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Saos(saya delmonte).
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Timun(bisa skip).
- Gunakan Kuah kacang:.
- Sediakan Kacang tanah.
- Dibutuhkan 5 buah Cabe merah.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
Step by step membuat Batagor (no ikan)
- Campur tepung kanji, tepung terigu,bawang putih,kaldu bubuk,lada bubuk,garam,daun bawang.
- Potong tahu lalu isi dengan adonan tepung.
- Goreng dengan minyak panas.
- Goreng kacang lalu haluskan (sisihkan),haluskan bawang merah dan cabe lalu tumis sampe harum,masukan kacang dan air secukupnya masak sampai mendidih.
- Potong2 dan tambahkan kuah kacang,saos cabe dan kecap(bisa tambah timun),lalu hidangkan 🙏.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan. Este conjunto de Guia especial Receita Batagor para VOCÊ. Quem não conhece o nome batagor ou se dipanjangin ser BASO cozimento saiba.