Cara Membuat Batagor Aci yang enak.

Batagor Aci. Lihat juga resep Batagor Aci Ala Anak Kosan enak lainnya. Seperti Batagor Riri dan Batagor Kingsley yang menyediakan batagor kuah dengan rasa yang enak. Ingin mencobanya, berikut ini cara membuat batagor orisinal tanpa kuah.

Bagaimana kalau Batagor aci goreng dari Bacigor Bang Toyib? See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menghidangkan Batagor Aci hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Aci yuk!

Bahan-bahan Batagor Aci

1. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit (masih sisa banyak).
2. Dibutuhkan 10 buah tahu putih/coklat, belah 2.
3. Gunakan 150 gram tepung kanji / tapioka / sagu.
4. Gunakan 100 gram tepung terigu.
5. Diperlukan 1 butir telur.
6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
7. Dibutuhkan 3 batang daun bawang, iris halus.
8. Diperlukan 150 ml air hangat.
9. Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu & Lada bubuk.
10. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
11. Dibutuhkan Bumbu Kacang :.
12. Diperlukan 150 gram kacang tanah, goreng.
13. Diperlukan 5 buah cabe merah.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 gandu gula merah (1 sdm gula pasir).
17. Dibutuhkan Secukupnya Garam, kaldu & lada bubuk.
18. Sediakan Secukupnya Air.
19. Sediakan Bahan Pelengkap :.
20. Sediakan Kecap Manis.
21. Diperlukan Saos.
22. Dibutuhkan Timun.
23. Dibutuhkan Jeruk Limau.

Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya.

Step by step memasak Batagor Aci

1. Adonan aci : campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu & lada bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit.. setelah dingin masukan 1 butir telur (adonan agak encer).
2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi adonan aci dan rekatkan sisi nya.. langsung goreng sampai matang, untuk Tahu sayat sedikit bagian tengah.. isi atau tempelkan adonan aci, langsung goreng sampai matang. Lakukan hingga semua adonan habis.
3. Bumbu Kacang : rebus cabe merah & bawang putih selama 5 menit. Lalu blender dengan kacang tanah goreng. Masak bumbu kacang, masukan daun jeruk, gula, garam, kaldu & lada bubuk. Test rasa.. masak hingga mengeluarkan minyak..
4. Penyajian : potong2 batagor, siram dengan bumbu kacang, kecap manis & saos sesuai selera. Tambahkan potongan timun & perasan jeruk limau. Siap di sajikan...
5. Kulit pangsit aku potong 4 bagian, jadi batagor mini ** tahu aku belah 2.

Batagor ya iku cekakan saka tembung Baso Tahu Goreng. Baso Tahu Goreng utawa batagor iki digawé saka campuran aci (glepung tapioka) lan daging iwak tengiri. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of. Aci adalah tepung tapioka atau tepung dari pati singkong, begitulah orang Sunda kerap Penjual batagor bisa ditemukan dimanapun, ada yang keliling ada juga yang punya kedai sendiri.