Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum.
Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak.
Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau.
Sobat dapat menyajikan Batagor hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor yuk!
Bahan Batagor
- Diperlukan 4 buah tahu putih.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih halus.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 1 butir telur.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Cara memasak Batagor
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu hingga halus. Tambahkan bawang putih halus, lada, telur, daun bawang dan garam lalu aduk hingga rata.
- Campurkan tepung terigu, dan tepung tapioka lalu aduk.
- Larutkan baking soda ke dalam air, lalu masukan kedalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tutup menggunakan plastik wrap dan tunggu sekitar 30 menit..
- Bentuk bulat dan goreng dengan api sedang.
- Tambahkan saus kacang, kecap, dan saus sesuai selera.
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
