Resep: 12. Tahu Batagor yang sederhana.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

12. Tahu Batagor. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Video ini menyediakan resep batagor tahu bandung yang enak dan saus kacang batagor.

12. Tahu Batagor Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Batagor and siomay are typical street foods in Java especially the west part. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 12. Tahu Batagor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 12. Tahu Batagor!

Bahan 12. Tahu Batagor

  1. Sediakan Tahu goreng 10pcs di bagi 2.
  2. Diperlukan Tahu putih besar 2 / kecil 4.
  3. Siapkan 4 helai Daun bawang.
  4. Sediakan 1 sdt Bumbu dasar putih.
  5. Dibutuhkan 4 sdm Tepung tapioka.
  6. Siapkan 1,5 sdm Tepung terigu biasa.
  7. Sediakan Gula garam lada.
  8. Gunakan 1 butir telur.

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.

Step by step membuat 12. Tahu Batagor

  1. Cuci tahu goreng, lalu di bagi 2 (boleh di sobek boleh tidak).
  2. Cuci tahu putih lalu hancurkan.
  3. Cuci daun bawang kemudian iris tipis.
  4. Siapkan mangkuk beri 1sdt bumbu dasar putih + tahu putih yg sudah di hancurkan + irisan daun bawang aduk2.
  5. Pada mangkuk yg sama tambah tepung tapioka dan tepung terigu + gula garam lada + 1 butir telur aduk rata.
  6. Cek konsisten adonan tidak encer cenderung kental jika sendok di balik tidak tumpah.
  7. Siapkan wajan berminyak kemudian panaskan,.
  8. Masukkan adonan aci ke dalam tahu goreng, goreng dengan api sedang saja supaya matang sempurna.
  9. Lakukan hingga tahu habis, jika tahu sudah habis dan adonan masih, langsung goreng sisa adonan di buat tipis2 saja supaya matang semua.
  10. Setelah matang semua siapkan cabai / bumbu batagor yaaa...
  11. Selamat makan.

Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Batagor merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan kesehatan jantung dan manfaat lainnya. Trouvez des images de stock de Batagor (abrégé de Bakso Tahu Goreng, en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Kami menggunakan daging ayam dan daging. Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat.