Batagor (pake ikan teri). Kapitan, dekat Yayasan/Masjid Jami Al-Mursyidiyyah, Jak-Tim. INI RAHASIA BIKIN BATAGOR EKONOMIS TANPA IKAN Minum chatime boba bareng keluarga pake closet jongkok, gurih banget.
Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget.
Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan.
Teman-teman dapat menyajikan Batagor (pake ikan teri) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor (pake ikan teri) yuk!
Bahan-bahan Batagor (pake ikan teri)
- Dibutuhkan 3 sdm teri nasi.
- Gunakan 200 g tepung sagu.
- Gunakan 100 g tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit.
- Gunakan 250 ml air.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris iris.
- Sediakan 1 bks bumbu kacang instan.
- Gunakan Secukupnya minya untuk menggoreng.
Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Nasi liwet ikan teri resep cara buat yang sederhana akan tetapi memiliki rasa istimewa gurih, wangi dan nikmat. Campurkan ikan tengiri halus, daun bawang, garam, dan gula pasir. Masukkan putih telur, aduk rata. b.
Cara membuat Batagor (pake ikan teri)
- Siapkan bahan-bahan.masukkan ikan teri nasi ke dalam blender. Haluskan hingga halus..
- Campurkan tepung sagu, tepung terigu, kuning telur, lada, bawang putih yang dihaluskan, garam, dan lada bubuk. Setelah tercampur tambahkan ikan teri nasi yang sudah dihaluskan aduk rata. Jika sudah rata tambahkan air aduk rata..
- Setelah di aduk rata tambahkan daun bawang. Kemudian letakkan 1 sdm adonan di tengah kulit pangsit. Kemudian lipat..
- Kemudian goreng di minyak panas. Jika warna sudah kecoklatan tiriskan. Untuk bumbu kacang, larutkan bumbu kacang instan dengan air panas secukupnya..
- Batagor siap disajikan dengan bumbu kacang.
Tuang air dingin sedikit demi sedikit sembari menguleni adonan. c. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu masukkan tepung sagu. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. cara membuat batagor ikan tongkol. Pertama - tama, kita siapkan dulu sambal kacang untuk saus batagornya. haluskan bawang putih, bawang merah, cabai. sajikan batagor yang telah digoreng dengan saus kacang, saus sambal, kecap, dan jeruk sambel.demikian resep batagor ikan tongkol.
