Batagor Jagung Kulit Pangsit. Sering bikin batagor resep dari ibu restu utami, kali ini saya coba kreasikan dg kulit pangsit dan di sesuaikan dg bahan yang ada, kenyalnya dapet lembutnya dapet keriuknya dapet. Masukkan tahu dan kulit pangsit. g. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang.
Untuk proses pembuatan batagor ini pada umumnya adalah dari bahan tahu yang sudah di lembutkan kemudian diisi dengan adonan yang sudah dibuat.
Siapkan dandang pengukus, alasi dandang dengan kertas roti atau daun sawi putih juga bisa, tata tahu dan pangsit berisi adonan di atasnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Batagor Jagung Kulit Pangsit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Batagor Jagung Kulit Pangsit!
Bahan-bahan Batagor Jagung Kulit Pangsit
- Dibutuhkan 200 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 300 gr Tepung Sagu.
- Diperlukan 2 Batang Daun Bawang.
- Diperlukan 2 Siung Bawang putih di haluskan.
- Diperlukan 1 Sdt Merica.
- Gunakan 1 Sdt Masako Rasa Sapi.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan 30 lembar Kulit Pangsit.
- Sediakan 1 buah Jagung Manis.
Resep Batagor Bandung, Jajanan Klasik yang Jadi Oleh-Oleh Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang belum pernah mencoba batagor Bandung? Jajanan yang satu ini wajib beli kalau berkunjung ke sana.
Langkah-langkah memasak Batagor Jagung Kulit Pangsit
- Masukan semua bahan2 kedalam wadah..
- Aduk hingga adonan menjadi kalis. Karena dirumah ada yang suka jagung dan tidak, jadi saya pisahkan jagungnya😊.
- Tuangkan 1 sdm adonan pada kulit pangsit, taburi jagung manis diatas nya ya. Kemudian bentuk sesukamu ya. Aku bentuk nya seperti kapal selam. Kapal selam siap di masukan ke dalam wajan berisi minyak panas. 😂.
- Taraa.... Kapal selam siap di hidangkan selagi hangat ya. Semoga bermanfaat..
Kali ini, coba membuat sendiri di rumah, yuk! Agar adonan kulit pangsit anda bagus, pastikan untuk menggunakan tepung terigu protein tinggi. Selanjutnya, anda bisa menyiapkan bahan-bahan lain Saat membuat adonan kulit pangsit, anda tidak bisa mencampur semua bahan sekaligus. Pertama-tama, campur semua bahan kering dan aduk. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
