Batagor bandung. Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.

Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Kali ini saya akan membagikan pengalaman tentang resep batagor bandung dan cara ini saya bagikan tidak secara detail dan jlas dikarnakan. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Kamu dapat menyuguhkan Batagor bandung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor bandung yuk!

Bahan Batagor bandung

Sediakan ✅ Bahan - bahan.
Diperlukan 15 sdm penuh tepung tapioka.
Siapkan 300 gr ikan tenggiri (ambil daging nya).
Dibutuhkan 2 btg bawang daun (iris).
Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 butir telur.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Diperlukan 3 sdt garam.
Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
Diperlukan 1 sdt merica.
Diperlukan 1 sdt kecap asin.
Diperlukan Air es (secukupnya).
Siapkan ✅ Bahan pelengkap.
Dibutuhkan 4 buah tahu (potong segitiga).
Dibutuhkan 1 bks kulit pangsit.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Jadi siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Cara membuat Batagor bandung

Pisahkan daging ikan tenggiri dari tulangnya, kemudian cuci sampai bersih, lalu setelah itu masukan ke dalam blender tambah air es secukupnya, masukan bawang putih, bawang merah, kecap asin blender sampai halus merata. Setelah itu masukan telur lalu blender lagi sampai tercampur dengan sempurna..
Setelah itu beres lalu adonan tuangkan ke bowl (mangkuk atau wadah besar) kemudian tambahkan dengan tepung tapioka terus aduk sampai rata sesekali tambahkan air es sedkit demi sdkit. Tambhakn juga garam, gula, merica, kaldu bubuk, bawang daun, setelah itu aduk lagi sampai merata..
Potong tahu menjadi segitiga lalu potong bagian dalam tahu keluarkann lalu masukan dengan isian yg sudah jadi ini. Siapkan juga kulit pangsit nya..
Panasakan minyak goreng, lalu goreng adonan dengan menggunakan api (kecil - sedang) supaya tida gosong. Tuggu sampai matang. Selamst mencoba😊🙏.

Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Batagor merupakan salah satu dari sekian banyak hidangan kuliner asli Bandung yang wajib dicoba. Meski sudah tersedia nyaris di semua kota dan daerah di Indonesia, menikmati hidangan batagor.