Cilok isi keju. Cilok, pasti hampir semuanya sudah mengenal makanan cemilan ini. Mempunyai rasa gurih dan biasanya disajikan bersama saus sambal atau saus kacang menjadi. Video ini tentang cara buat cilok yang isinya keju.
Pertama, cobalah membuat cilok dengan isian keju.
Saat ini keju seperti menjadi primadona nya kuliner loh.
Lihat juga resep Cilok Tanpa Isian (untuk kreasi masakan lain) enak lainnya.
Kamu dapat memasak Cilok isi keju hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok isi keju!
Bahan-bahan Cilok isi keju
- Diperlukan 170 gram Tepung terigu segitiga biru (protein sedang).
- Dibutuhkan 80 gram Tepung tapioka/aci/kanji.
- Siapkan 210 ml air mendidih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, haluskan/parut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Siapkan 1 batang Daun bawang, rajang halus.
- Sediakan 150 grm kraft cheddar (potong dadu).
- Dibutuhkan Bumbu kacang :.
- Diperlukan 125 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 200 ml Air.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm kecap.
- Siapkan 30 gr gula merah (tambah jika suka manis).
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
Cilok isi keju,mantap rasanya di padukan dengan bumbu kacang yang kental membuat anda dapat merasakan sensasinya Gooyang Lidah. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk -Salah satu cemilan enak Agar memiliki citarasa yang bervariasi Haniyakitchen mencoba membuat cilok dengan isi keju dan telur puyuh. Anak-anak rindu jajanan sekolah, bikin Cilok Isi Keju dan Sosis pasti bikin mereka senang dan Mudah dibuat dan nggak pakai lama, berikut bahan dan cara membuat Cilok Isi Keju dan Sosis. Sedangkan cilok biasanya berbentuk bulat-bulat kecil dan biasa dibumbu dengan bumbu sambal kacang.
Step by step membuat Cilok isi keju
- Siapkan bahan.
- CILOK : Didihkan 250 ml air dg 1 siung bawang putih yg diparut, nanti digunakan hanya 210 ml saja. Campur rata bahan cilok kecuali air, kucuri air mendidih yg td direbus bersama bawang putih, aduk dengan sendok kayu sampai rata, lalu ulen dengan tangan cukup sampai bisa dipulung..
- Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola- bola kecil, beri lubang ditengah kemudian masukkan potongan keju tutup kembali buat bulatan, lakukan sampai semua adonan habis.
- Masukkan bola-bola cilok ke panci yg berisi air yg sudah mendidih dan dikasih sedikit minyak, rebus smp mengapung dan matang. Tiriskan Kukus sebentar kurleb 10 menit.
- Saus Kacang : Haluskan/blender kacang, bawang merah, bawang putih, cabe. Siapkan wajan anti lengket, masukan sedikit minyak, nyalakan api. Masukan bahan yang sudab dihaluskan, aduk rata, tambahkan air, aduk rata, rebus hingga mendidih..
- Masukan sisa bahan lain. Aduk rata, test rasa, matikan api. Sajikan cilok dengan saus kacang.
Nah, disini kami kami akan membuat cilung dengan isi keju. Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan..cilok udang, cilok ikan, cilok rawit pedas, cilok isi telur puyuh, cilok isi telur ayam yang dipotong kecil-kecil, cilok kornet, cilok sosis, cilok isi keju, cilok ebi dan masih banyak kreasi cilok lainnya. Selain itu cilok isi keju juga memiliki tekstur yang begitu kenyal saat digigit. Berikut TribunStyle telah melansir dari akun Instagram @idntv.yummy. Ambil sedikit adonan cilok di bundarkan kemudian gepengkan dan isi tengahnya dengan ayam kemudian sisi sisi cilok dipilin dan dibulatkan.
