Batagor Ekonomis ala Abang-abang. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang. Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya.
Aduk, jangan terlalu encer atau pun kental. Biasanya hal pertama yang dilakukan untuk mempromosikan usaha pengusaha pemula yaitu dengan mempromosikan kepada kerabat dan teman dekat. Pastikan Anda membuka pikiran untuk saran dan kritik agar usaha bakso Anda akan semakin berkembang. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menyuguhkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Ekonomis ala Abang-abang yuk!
Bahan Batagor Ekonomis ala Abang-abang
- Diperlukan 2 buah tahu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 lembar daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep Batagor Tahu Ala Abang Abang Batagor Tahu Enak Crispy Anti Gagal Batagor Komplit. Resep Cilok Bumbu Kacang Ala Mamang Sd. Umumnya di negara berkembang masih menggantungkan pada sektor pertanian dalam pertumbuhan dan pembangunan ekonomi, sehingga akan dapat menghambat laju pertumbuhan ekonomi suatu negara. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?
Langkah-langkah membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang
- Siapkan semua bahan. Tahu dihaluskan, bawang putih di haluskan, daun bawang diiris tipis dan soda kue larutkan dengan air..
- Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian diamkan kurang lebih 30 menit..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak. Goreng adonan kurang lebih 1 sdt. Tunggu sampai matang, kemudian tiriskan..
- Untuk bumbu kacangnya saya pakai bumbu pecel instan ditambah air dan saus sambal..
- Potong batagor sesuai selera, kemudian siram dengan bumbu kacang. Batagor siap dinikmati. Masih ada sisa bahan, saya simpan di kulkas dalam wadah tertutup (sebelum ditutup di foto dulu 😄).
Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya, bumbu nasi gorengnya juga sederhana, hanya nasi putih dikasih bumbu aja, bumbunya pun ya. Batagor merupakan kudapan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan. Makanan khas Bandung ini tidak hanya populer di kota kembang saja melainkan di banyak kota lain di Indonesia. Nah, resep batagor kali ini bisa jadi referensi bagi kamu yang ingin. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya.