Resep: Batagor Aci yang mudah.

Batagor Aci. Lihat juga resep Batagor Aci Ala Anak Kosan enak lainnya. Seperti Batagor Riri dan Batagor Kingsley yang menyediakan batagor kuah dengan rasa yang enak. Ingin mencobanya, berikut ini cara membuat batagor orisinal tanpa kuah.

Bagaimana kalau Batagor aci goreng dari Bacigor Bang Toyib? See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Batagor Aci hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Aci yuk!

Bahan Batagor Aci

1. Diperlukan 150 gr tepung tapioka.
2. Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Dibutuhkan 225 ml air.
9. Gunakan Bumbu kacang:.
10. Dibutuhkan 200 gr kacang tanah goreng.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
13. Siapkan 1 bh jeruk nipis/ limo.
14. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
15. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
16. Diperlukan 1 sdt garam.
17. Sediakan 400 ml air.
18. Dibutuhkan Secukupnya cabe sesuai selera.

Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya.

Langkah-langkah memasak Batagor Aci

1. Pertama blender kacang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu baru cabe, bawang, daun jeruk hingga halus, beri sedikit air. Selanjutnya campur bersama kacang lalu aduk, beri air dan perasan jeruk nipis. Masak bumbu kacang hingga matang dan kental, koreksi rasanya. Setelah itu angkat dan sisihkan..
2. Untuk batagor, campur kedua tepung jadi satu tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang, aduk..
3. Haluskan bawang putih dan lada, setelah itu masukkan kedalam panci yg berisi air, masak hingga mendidih. Angkat lalu siramkan kedalam tepung, aduk hingga rata tapi jangan terlalu lama dalam mengaduknya karena nanti batagor bisa keras, cukup tercampur rata aja..
4. Siapkan kulit pangsit lalu ambil sedikit adonan, lalu rekatkan sisi2 kulit satu dengan yg lainnya hingga membentuk seperti bunga. Lakukan hingga selesai, sisakan sedikit adonan untuk digoreng biasa..
5. Panaskan secukupnya minyak diwajan lalu goreng batagor hingga matang, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan minyaknya. Batagor siap untuk disajikan bersama bumbu kacang, saus sambal, dan kecap manis. 👌.

Batagor ya iku cekakan saka tembung Baso Tahu Goreng. Baso Tahu Goreng utawa batagor iki digawé saka campuran aci (glepung tapioka) lan daging iwak tengiri. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of. Aci adalah tepung tapioka atau tepung dari pati singkong, begitulah orang Sunda kerap Penjual batagor bisa ditemukan dimanapun, ada yang keliling ada juga yang punya kedai sendiri.