Sambal Siomay/Batagor. Resep Kuah Kacang Batagor Dan Siomay Yang Enak. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang. В профиле PONDOKAN & R. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Teman-teman dapat menyuguhkan Sambal Siomay/Batagor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Siomay/Batagor yuk!
Bahan Sambal Siomay/Batagor
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan -------.
- Diperlukan 1/4 kacang tanah.
- Sediakan Air asam.
- Gunakan 1 1/2 keping gula merah.
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sendok makan garam.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 300 ml Air.
Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak pasti teksturnya kenteeelll. Siomay dan batagor memiliki cara memasak yang sangat berbeda. Sajikan batagor dengan siraman sambal kacang dan bahan pelengkapnya. Siomay dan Batagor adalah makanan yang sangat identik dengan kota Bandung Akan tetapi Siomay yang kita kenal sekarang disantap dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus sambal.
Cara membuat Sambal Siomay/Batagor
- Siapkan bumbu halus. Lalu goreng kacang, setelah itu haluskan/blender kacang. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan kacang yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu tambahkan air, masukan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah itu masukan kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata..
- Diamkan hingga minyak muncul di permukaan. Angkat dan tiriskan, beri perasan jeruk nipis..
- Sambal kacang siap disajikan..
Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini? Siomay vs Batagor: Mana yang Lebih Sehat Dimakan? Goreng siomay dan batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah.