Cilok Isi Daging. Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep, tips. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Cilok isi daging updated their profile picture.
Resep Cilok Daging Sapi Cilot Daging Kanji Pentol Kanji Daging Simpel Jajanan Sd Masa Kecilku.
Cara Membuat Bacil Isi Daging Ayam Pedas.
R&M Official. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyajikan Cilok Isi Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok Isi Daging!
Bahan-bahan Cilok Isi Daging
- Siapkan 125 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 65 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 ml air panas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (iris).
- Dibutuhkan Secukupnya daging giling untuk isian.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Saus bumbu kacang.
- Siapkan 2 bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit(haluskan).
- Dibutuhkan 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan).
- Siapkan 50 gr saus cabe campur saus tomat.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 25 gr gula merah (sisir halus).
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air.
Ambil cilok yang sudah direbus, masukkan ke dalam tepung terigu kental, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung roti. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di. Resep Rahasia Pedagang Cilok isi Daging - Dijamin Super Enak. Cilok isi dagingpun siap untuk kita nikmati.
Step by step membuat Cilok Isi Daging
- Siapkan bahan untuk cilok..
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata..
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.
- Bentuk adonan cilok sesuai selera..
- Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan..
- Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang..
- Tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan..
- Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap..
- Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental.
- Cilok siap disajikan.
Diatas itu tadi cara untuk membuat cilok daging yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan cilok daging memang terbilang sangat mudah. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan.
