Siomay batagor ikan tongkol. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang.
Bahan- bahan yang diperlukan: Bahan untuk pemmbuatan bumbu halus Kemudian nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil kemudian panaskan minyak ke dalam wajan. Siomay dan batagor merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri. Kandungan nutrisi tersebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan melindungi sel dari. Kamu dapat memasak Siomay batagor ikan tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay batagor ikan tongkol!
Bahan Siomay batagor ikan tongkol
- Dibutuhkan 200-250 gr ikan tongkol basah.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka (aku sagu tani).
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Daun bawang,rajang.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan Garam,gula,penyedap rasa.
- Siapkan 10 buah Tahu coklat.
- Dibutuhkan Kulit pangsit.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Sambal kacang.
- Gunakan 200 gr Kacang tanah.
- Sediakan 6 buah Cabai merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Masing-masing varian tersebut menawarkan kelezatan tersendiri. Di sana, siomay juga biasanya dijual bersamaan dengan batagor.
Langkah-langkah memasak Siomay batagor ikan tongkol
- Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender.
- Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan.
- Siapkan steamer.
- Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt.
- Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans.
- Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus....
- Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀.
- Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan.
Cara membuat Resep Siomay Ikan Bandung Spesial, Enak dan Empuk Beserta Bumbu Saus Kacang Mantap. Tidak bisa kita ingkari bahwa ha. Resep Masakan Indonesia Enak: Cara Membuat BATAGOR dan SIOMAY IKAN TENGGIRI Khas BANDUNG. Goreng siomay dan batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang Batagor sebaiknya baru digoreng saat akan disajikan supaya renyah.