Batagor ala rumahan. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Batagor berupa baso tahu yang disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Siapa yang tidak mengenal satu di antara jajanan khas Bandung ini?
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat menyajikan Batagor ala rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Batagor ala rumahan!
Bahan-bahan Batagor ala rumahan
- Sediakan 600 g ayam dada filet.
- Diperlukan 300 g tepung tapioka.
- Diperlukan 60 g tepung terigu.
- Gunakan 1 telur.
- Dibutuhkan 2 daun bawang (saya pake daunnya aja).
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan Ebi (disangrai).
- Sediakan 1 Sdm saos tiram.
- Diperlukan Gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk.
- Sediakan Bahan.
- Dibutuhkan Kulit pangsit.
- Diperlukan Tahu.
Tread ini dibuat dengan tujuan untuk menjembatani para KasKuser untuk mencari informasi atau berdiskusi mengenai PP RUMAHANdimana diutamakan yang memiliki. Higienis dan tanpa bahan pengawet karena kami masak dengan kualitas ala rumahan. Sebaliknya, bila penyebab nyeri lutut masih termasuk ringan dan tidak terlalu berbahaya, Anda bisa memulihkan kembali fungsi lutut dengan menerapkan perawatan rumahan sederhana. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.
Langkah-langkah memasak Batagor ala rumahan
- Blender ayam hinggal halus..
- Giling bawang putih beserta ebi hingga halus..
- Masukan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah halus,daun bawang yang sudah dipotong kecil,saos tiram,telur,gula,garam,dan penyedap. Aduk menjadi 1 lalu cek rasa..
- Aduk hingga menjadi adonan seperti gambar..
- Lalu cetak mau dengan tahu atau bikin bulat² atau dengan kulit pangsit. Sesuai selera.
- Selamat mencoba..🥰🥰.
Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu,tepung sagu, ikan,dll. Nah itulah resep cara membuat batagor ikan tenggiri ala rumahan. Usaha batagor ini bisa dibilang sangatlah menguntungkan, dimana memiliki prospek yang cerah pilihan bisnis yang gemilang Omset Hingga Peluang Usaha Batagor dan Analisa Usahanya. Resep Batagor Ayam Enak - Hmm siapa hayo yang tidak kenal dengan masakan batagor, pasti rugi banget, makanan atau bisa disebut cemilan ini. Tentunya, tempe mendoan disajikan dengan cabe rawit dan sambal kecap yang diracik dengan cara yang sederhana juga.
