Batagor Kulit Pangsit. Tutorial, membuat kulit pangsit atao kulit batagor, dan bisa juga bwt kulit martabak mini kulit risol #cara#membuat#kulitpangsit#. Sore hari paling enak ngemil batagor. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.
Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda.
Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di daerah jawa, seringnya dijual.
Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Karena tidak ada salahnya bukan jika anda mencoba membuat sendiri jajanan batagor bandung ini di.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Batagor Kulit Pangsit hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor Kulit Pangsit!
Bahan Batagor Kulit Pangsit
- Gunakan 4 buah Tahu.
- Siapkan 150 gr Tepung tapioka.
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 butir Telur ayam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Sediakan Kulit Pangsit.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Sambal bumbu kacang buat cocolan.
Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian masukkan ke dalam telur. Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang.
Step by step memasak Batagor Kulit Pangsit
- Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air, aduk rata..
- Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut.
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Sesuai kreasi bunda masing2..
- Goreng batagor hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang dan ketimun sebagai pelengkap..
Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah kulit pangsit kemudian satukan sudut kulit pangsit dan tekuk sedikit keluar. Rasa kulit pangsit umumnya tawar, setelah digoreng baru dibubuhi garam halus agar terasa gurih. Dijamin kulit pangsit buatanmu lebih terjaga kebersihan dan kualitasnya. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya.
