Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat membuat Batagor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor yuk!
Bahan-bahan Batagor
- Dibutuhkan 2 tahu.
- Siapkan 1 daun bawang.
- Diperlukan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Diperlukan Bandeng/ikan sarden.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt masako/penyedap.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan Air ±250-300.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Step by step membuat Batagor
- Siapkan bahan.
- Ulek bawang putih (goreng setengah matang) bersama bandeng/ikan sarden. Kemudian campur dengan tahu (haluskan).
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada, penyedap, daun bawang (iris kecil), baking powder dan tahu (yang sudah dihaluskan) tambahkan ± 250-300 ml air. Aduk hingga rata..
- Diamkan ± 15-20 menit kemudian goreng,.
- Bumbu kacang batagor bisa di cek di resep selanjutnya.
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step.