36. Batagor alu. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Последние твиты от Batagor Ule (@batagorule). Baso tahu goreng ikan tenggiri asli. Milotec - exhaust screen dummies, for Superb III - Alu-Brush.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 36. Batagor alu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 36. Batagor alu yuk!
Bahan 36. Batagor alu
- Dibutuhkan 1 kg ikan alu-alu (versi murahnya tenggiri😋).
- Gunakan 400 g tapioka.
- Gunakan 4 butir telur.
- Gunakan 12 siung bawang putih (iris, goreng, haluskan).
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 4 sdt royco.
- Gunakan 4 sdt vetcin boleh ganti kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 300 ml air es.
- Siapkan 50 lembar Kulit pangsit.
- Siapkan 80 pc tahu coklat.
- Dibutuhkan 10 lembar kulit lumpia potong 4 jdi 40 lembar kecil2.
Cara memasak 36. Batagor alu
- Iris baput goreng lalu haluskan dan campurkan dengan ikan, daun bawang iris tipis dulu yaa.
- Campur garam, royco, vetcin, minyak wijen aduk rata lalu masukkan telur.
- Setelah rata masukkan air, aduk rata lagi campur tapioka sedikit sedikit, aduk rata jgn terlalu lama di aduk kl tapioka udh masuk ya, khawatir jd keras adonannya.
- Siapkan tahu, kulit pangsit, kulit lumpia isikan adonan kl ak berhubung butuhnya banyak jd isinya ½ sdm langsung goreng.
- Sajikan bersama sambal kacang dan timun,, endess kenyel dapet buanyaakkk.
