Tahu Walik Isian Batagor (42). Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Tahu walik isinya adonan batagor plus cacahan udang. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Walik Isian Batagor (42) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Walik Isian Batagor (42) yuk!
Bahan Tahu Walik Isian Batagor (42)
- Siapkan 11 buah tahu cokelat.
- Sediakan Bahan Isian:.
- Dibutuhkan 8 buah tahu putih.
- Gunakan 50 gram terigu.
- Diperlukan 50 gram tapioka.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan Bumbu Isian:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan Merica.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Menjual Tahu Walik, Batagor, Sosis Mayo, Dimsum dll. Tahu Walik merupakan tahu goreng crispy dengan racikan bumbu yg nikmat banget apalagi dicocol pakai sambel macha yang dapat membuat lidah bergetar.
Cara memasak Tahu Walik Isian Batagor (42)
- Haluskan bumbu, dan potong potong daun bawang. Sisihkan..
- Iris tahu cokelat menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Keluarkan isinya. Kemudian balik tahunya..
- Hancurkan tahu putih. Campurkan dengan terigu, tapioka, daun bawang, bumbu dan juga isi dari tahu cokelatnya yg udah dikeluarin tadi. Aduk hingga merata..
- Isi tahu yg sudah dibalik tadi dengan adonan. Cukup isi dengan 1 sdm saja.
- Lakukan sampai habis. Lalu goreng sampai kecoklatan dg minyak panas menggunakan api kecil..
- Tahu walik siap disajikan dengan cocolan saus. Selamat Mencoba 😁.
Penyajian Tahu Walik cukup mudah dan masa penyimpanan dapat disimpan selama. Assalamualaikum Kemarin aku nyoba bikin makanan khas daerah yg sekaligus bisa juga untuk ide jualan, hampir mirip batagor. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Tips anti gagal kalau mau bikin resep tahu walik dengan isian daging giling seperti ini adalah usahakan pakai tahu pong atau tahu goreng kulit.
