Batagor mamang bandung. Batagor Bandung isi puyuh. foto: Instagram/@kastuti_dhiehardja. Haiii semua, hari ini aku ingin berbagi resep Rahasia Batagor Bandung Tanpa Ikan ala Mamang SD tapi rasanya enak sekali. Resep ini aku modifikasi dari resep.
Ke Bandung jangan cuma ke café-café hits saja, tapi cicipi juga kuliner legendarisnya.
Lihat juga resep Batagor mamang bandung enak lainnya.
Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Batagor mamang bandung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor mamang bandung yuk!
Bahan Batagor mamang bandung
- Dibutuhkan 1 ons udang ende.
- Dibutuhkan 1 potong ikan tuna.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan Toping.
- Dibutuhkan Selada.
- Diperlukan Timun.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Sediakan 1 ons kacang tanah (sudah digoreng).
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit gula merah.
- Dibutuhkan Asam jawa.
- Diperlukan Kaldu jamur.
Semoga kota ini selalu aman, tentram dan damai. Daripada antriin pacar orang mending Batagor Mamang. Resep Batagor Bandung, Jajanan Klasik yang Jadi Oleh-Oleh Favorit. Simpan ke bagian favorit Siapa yang belum pernah mencoba batagor Bandung?
Step by step membuat Batagor mamang bandung
- Haluskan udang, ikan dan bawang putih secara bersamaan, setelah lembut... Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen, kecap asin dan air setelah itu diaduk.
- Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit pangsit lalu dibentuk sesuai selera.
- Goreng hingga kecoklatan, dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong.
- Lakukan satu persatu hingga bahan habis, setelah itu siap dihidangkan.
Jajanan yang satu ini wajib beli kalau. Makanan khas Bandung ya Batagor Bandung mempunyai rasa yang enak dan harganya murah lagi, Sekali coba dijamin bakal ketagihan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung.
