Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang. Mumpung hari minggu waktunya kumpul kluarga pagi²yuk.kita #BelanjaIdeDipasarCookpad langsung deh.kita belanja:ikan tenggiri,udang,kol,kentang,telur,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,minyak wijen.mumpung msh pagi. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya. Bagi yang gak doyan ikan jangan khawatir, bisa juga.
Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna , ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan. Kalian dapat menghidangkan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yuk!
Bahan-bahan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang
- Dibutuhkan 500 gr ikan tenggiri.
- Gunakan 200 gr udang,kupas buang kulit &kepala.
- Sediakan 200 gr kentang.
- Diperlukan 250 gr telur ayam,rebus.
- Diperlukan 100 gr kol/kubis.
- Gunakan 1 buah labu siam,kupas parut.
- Sediakan 30 lembar kulit pangsit.
- Sediakan 2 buah Tahu putih,uk sedang potong kotak.
- Sediakan 250 gr kacang tanah,sangrai.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 5 sdm tepung maizena.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas kecil jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Bumbu saus:.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm saus tiram(me:lee khum kee).
- Dibutuhkan 1 sdt kecap raja rasa.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu saus kacang:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah,buang biji.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Sambal rawit rebus.
- Siapkan Bawang merah goreng,untuk taburan.
- Diperlukan Jeruk kuit/limau.
Terima Supplai Siomay atau batagor untuk acara resepsi , resepsi nikah, resepsi pernikahan, resepsi siomay, resepsi batagor, resepsi siomay Nikmati resep SIOMAY Legenda : SIOMAY OBOSS di manapun anda Berada, kami sediakan paket oleh-oleh Bandung Cara Pemesanan : SMS/CALL. Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini?
Step by step memasak Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang
- Adonan siomay: Cuci bersih tenggiri +udang lalu haluskan daging tenggiri dan udang sisihkan.lalu campur adonan daging tenggiri+udang giling dengan bumbu halus,bumbu saus,labu siam parut,1butir telur dan tepung maizena hingga tercampur rata.lalu sisihkan..
- Isi kulit pangsit dengan adonan siomay hingga kulit pangsit habis.lalu potong dan gulung sayur kol hingga abis sisihkan.kalau ada sisa adonan siomay isi untuk tahu yg sudah dberi lubang tengah hingga bahan habis..
- Lalu kupas kentang dan cuci bersih potong sesuai selera selanjutnya kukus semua bahan tadi dalam panci selama 30 menit(terlebih dahulu panaskan panci hingga uap air mengepul).
- Sambil menunggu siomay matang,haluskan kacang tanah sangrai beserta bumbu saus kacang hingga halus lalu masak dalam wajan yang sudah dberi minyak goreng secukupnya lalu tambahkan sedikit air masak bumbu saus kacang hingga tanak dan bumbu kecoklatan lalu angkat..
- Goreng adonan siomay sebagian lalu tiriskan.untuk penyajian,taruh siomay kukus,kentang,sayur kol,dan tahu kukus secukupnya tambahkan potongan telur rebus,batagor goreng siram semua bahan dengan saus kacang beri tambahan kecap manis, sambal rawit rebus,dan potongan jeruk limau/kuit sajikan dengan taburan bawang goreng.😋.
Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Udang sebagai salah satu seafood juga bisa dipadukan dengan ikan tenggiri dan diolah menjadi siomay. Untuk membuat resep yang satu ini, berikut adalah bahan dan.