Cara Memasak Batagor Ikan Gurame Kekinian.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Batagor Ikan Gurame. Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Resep batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus sambal atau kalian makan dengan kuah.

Batagor Ikan Gurame Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Ternak Ikan Gurame - Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan yang memiliki prospek cerah jika dibudidayakan dengan baik. Teman-teman dapat menyuguhkan Batagor Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Batagor Ikan Gurame!

Bahan Batagor Ikan Gurame

  1. Sediakan 300 gr daging ikan gurame atau ikan nila.
  2. Dibutuhkan 250 gr es batu hancurkan.
  3. Siapkan 130 gr tepung sagu.
  4. Sediakan 4 btg daun bawang iris2 halus.
  5. Gunakan 2 btg daun seledri, aku skip.
  6. Diperlukan 1 bks bumbu sayur sop.
  7. Sediakan sesuai selera Kulit pangsit.
  8. Sediakan 5 bh tahu putih, potong serong.
  9. Sediakan Minyak goreng.
  10. Gunakan Bumbu kacang :.
  11. Sediakan 200 gr kacang tanah.
  12. Sediakan 6 siung bawang putih rebus.
  13. Dibutuhkan 8 bh cabe merah keriting rebus.
  14. Diperlukan 7 bh cabe rawit setan, rebus.
  15. Diperlukan 50 gr gula merah.
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir, sesuai selera.
  17. Gunakan 600 ml air, boleh ditambah jika terlalu kental.
  18. Gunakan 1 sdm garam, atau sesuai selera.
  19. Gunakan 1 sdm cuka.
  20. Sediakan Pelengkap :.
  21. Gunakan Kecap manis.
  22. Gunakan Saos sambal.
  23. Siapkan Jeruk limo.

Terlebih lagi ikan gurame banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang.

Langkah-langkah memasak Batagor Ikan Gurame

  1. Blender ikan dan es batu hingga kalis.
  2. Tambahkan tepung sagu, daun bawang, bumbu SOP. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Belah tahu kemudian lubangi bagian tengah, isi dengan adonan.
  4. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan, rekatkan.
  5. Sisa adonan bisa di goreng bulat2, goreng kecoklatan.
  6. Goreng batagor pangsit sampai kecoklatan.
  7. Goreng batagor tahu sampai kecoklatan juga.
  8. Goreng kacang tanah hingga matang, dan rebus cabe, bawang putih.
  9. Haluskan semua bahan bumbu kacang sampai halus.
  10. Rebus bumbu kacang, tambakan garam, gula pasir, cuka. Tes rasa. Masak sampai mendidih.
  11. Potong2 batagor letakkan di piring.
  12. Siram bumbu kacang, beri saos dan kucuran kecap.
  13. Batagor Ikan Gurame siap dihidangkan.

Sebab cara budidaya ikan gurame membutuhkan waktu yang lama sampai tiba masa penen, sehingga menyebabkan harga ikan gurame di pasaran menjadi mahal. Oleh karena itu pula ikan gurame. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik.