Batagor Ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya.
Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Batagor Ayam , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Batagor. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sobat dapat membuat Batagor Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Batagor Ayam!
Bahan-bahan Batagor Ayam
- Sediakan 1/4 dada ayam blender.
- Sediakan 5 sendok tepung sagu.
- Dibutuhkan Wortel kecil diparut.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih dihaluskan.
- Dibutuhkan secukupnya Pangsit.
- Diperlukan Tahu putih.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan Sambal kacang:.
- Gunakan Segenggam Kacang goreng.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Gula merah, garam.
- Diperlukan selera Cabe tergantung.
- Siapkan Kecap manis.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Semula Dijawab: Lebih enak batagor atau siomay? Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah.
Step by step membuat Batagor Ayam
- Blender daging ayam, gula pasir, garam, penyedap rasa. Setelah halus masukkan minyak wijen, telur, tepung. Aduk sampai rata.
- Siapkan kulit pangsit. Isi dengan 1 sdm daging ayam td. Lalu lipat sesuai selera.
- Setelah semua pangsit diisi, goreng pangsit sampai warna keemasan cantik..
- Membuat sambal kacang. Goreng kacang. Lalu blender bersama dengan bawang putih sampai halus.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan air secukupnya. Aduk sampai mengental. Koreksi rasa..
- Batagor siap disajikan..
Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini? Siomay vs Batagor: Mana yang Lebih Sehat Dimakan? Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Resep Bumbu Mete Batagor ala Yummy App, Lembut dan Kentalnya Pas.