Batagor ikan. Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Batagor atau baso tahu goreng tentu sudah tidak asing lagi bagi kita semua.
Kamu dapat membuat Batagor ikan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor ikan yuk!
Bahan-bahan Batagor ikan
- Gunakan 1 kg ikan tenggiri giling.
- Diperlukan 10 buah tahu putih.
- Gunakan 150 ml air es.
- Gunakan 1 putih telor.
- Siapkan 250 gr tapioka.
- Siapkan 50 gr terigu.
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
Rasanya yang gurih dengan ciri khas rasa ikan tenggiri yang membuat semua orang. Bisnis batagor ikan merupakan salah satu peluang bisnis modal kecil. Resiko terbesar dalam menjalankan bisnis makanan batagor ikan ini adalah semakin tingginya persaingan bisnis. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan.
Langkah-langkah membuat Batagor ikan
- Potong tahu menjadi dua segitiga, buang sedikit isinya menggunakan sendok kecil, sisihkan.
- Campur ikan dengan bawang putih, air es, putih telur, garam,merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
- Tambahkan tapioka dan terigu, sedikit2, sampai jadi adonan.
- Masukan adonan ke dalam tahu.
- Goreng dengan api kecil.
- Hidang kan dengan saus kacang atau dibuat kuah.
Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng. Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Untuk adonan batagor sendiri kerap menggunakan ikan yang membuat rasanya makin nikmat dan.
