Batagor Aci. Lihat juga resep Batagor Aci Ala Anak Kosan enak lainnya. Seperti Batagor Riri dan Batagor Kingsley yang menyediakan batagor kuah dengan rasa yang enak. Ingin mencobanya, berikut ini cara membuat batagor orisinal tanpa kuah.
Bagaimana kalau Batagor aci goreng dari Bacigor Bang Toyib? See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Teman-teman dapat menyajikan Batagor Aci hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor Aci!
Bahan Batagor Aci
- Gunakan Kulit pangsit menyesuaikan aja jumlahnya.
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 2 siung baput halus.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 2 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan Air.
- Diperlukan Kuah kacang.
- Diperlukan 100 gr kacang goreng.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 4 siung baput.
- Dibutuhkan 4 siung bamer.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Minyak.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya.
Langkah-langkah memasak Batagor Aci
- Campur jadi 1 semua bahan, tuang sir sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan kental.
- Masukkan 1sdt/ sesuai selera kedalam kulit pangsit.
- Goreng sampai warna kecoklatan.
- Haluskan semua bumbu untuk kuah, tumis sampai wangi dan daun jeruk beri tambahan bumbu lain nya.
- Sajikan batagor dengan siraman kuah,beri saus dan kecap.
Batagor ya iku cekakan saka tembung Baso Tahu Goreng. Baso Tahu Goreng utawa batagor iki digawé saka campuran aci (glepung tapioka) lan daging iwak tengiri. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of. Aci adalah tepung tapioka atau tepung dari pati singkong, begitulah orang Sunda kerap Penjual batagor bisa ditemukan dimanapun, ada yang keliling ada juga yang punya kedai sendiri.